Sevgili arkadaşlar bu tarifi Derya Baykal'dan almıştım.Ama adını hatırlamıyorum.Bilen varsa bana yazabilir.Yılbaşı için değişik bir meze tarifi olacağaını düşünerek sizlerle paylaşmak istedim.Üstelik oldukça kolay ve lezzetli bir tarif.Siz isterseniz kızarmış ekmek dilimleri üzerine sürerek de yiyebilirsiniz.Minik kanepeler şeklinde de servis yapmanız mümkün.Ben oğluma öyle yedirdim.Aldığım tarifte bu bir gün önceden kalmış kuru fasulye yemeğinden yapılıyordu.Ben de öyle yaptım ama siz haşlanmış fasulyeyle de yapabilirsiniz.Tarifi şöyle:Malzemeler:
- 1 kase kuru fasulye
- 1 kase tahin
- limon suyu
- kimyon, kırmızı biber, karabiber, tuz
Yapılışı:
- hepsini robotta karıştır.
- Arzuya göre süsle.
- Afiyetle ye
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder