FIRIN MAKARNASI

Merhabalar,bugun ne yapayım diye duşunurken oğlumun cok sevdiği fırın makarnasını yapmak aklıma geldi.Yaptık bı guzel yedik tarifinide sizlerle paylaşmak kaldı.

MALZEMELER

1. 1paket kalın makarna


2. 4yumurta


3. 1 paket hellim


4. 4bardaksüt


5. 1dolu kaşıksana


6. 1kaşık un

YAPILIŞI

Makarnalar hiç kırılmadan haşlanır.Tepsi yağlanır makarnaların yarısı alta kalan üste dığer makarnalar konur.En üstede kalan krema dokulup fırına verilir.

KREMASI

Malzemenin hepsi karıştırılır mahallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.Hellimin yarısını kremanın içine,dıger yarısınıda kremayı doktukten sonra makarnaların ustune dokulur.Fırında ustu ıyıce kızarana kadar bırakılır.

afıyetle yenilir.