İyi akşamlar canlarım..Biliyorum yemek yediniz hepiniz ama hadi buyrun fırın makarnamın tadına bakın.
Bugün misafirlerim vardı..Yaptığım mamalardan bu haftaki PORSELEN ÇAYDANLIK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-10 için tarifte vereyim dedim..Ama doğru dürüst foto çekemedim nedense..Neyse uzatmayalım..Ev sahibi arkadaşımız http://womentuana.blogcu.com/ 'a kolay gelsin diyorum.
Önce anlatıvereyim hemen makarnayı bol suda haşladım..İyice süzdüm..Ayrı bir kapta 3 yumurta,2 yemek kaşığı yoğurdu iyice çırptım..Makarnayı kesilmiş birkaç salamla harmanlayıp yağlanmış köşeli tepsiye döküp düzelttim..Üstünede kaşar ve sert beyaz peynir rendeledim.Kalan harcı makarnanın üstüne tekrar gezdirdim.200 derecede üstü kızarana kadar pişirdim..
Aslında böreğim,bisküvili pastam,çokokremle kurabiyem ve patates salatasıda yaptım..Ama börek ve bisküili pastanın yapılışını eklemesi uzun sürer diye şimdilik makarnamı ekledim...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder