Canlarım iyi akşamlar bakın size kek getirdim.Biliyorsunuz çay tarifleri etkinliğimiz müthiş tariflerle devam ediyor..Bu haftaki ev sahibimiz sevgili Baharhabercisiyim.Daha evvelde adı gibi kendi güzel bir tarif vermiştim.Çorbada bir tuzum daha olsun dedim veee.az evvel aklıma esiverdi akşam çayıyla yiyelim diye yaptım.Bir tarif daha kazansın arkadaşlar istedim..Ben hep kolay şeylere kaçarım yaahanım kızımı işe yarasın diye çağırdım dedim tut mikseri:)))o tuttu ben malzemeleri çıkardım çabucak..
3 yumurtayı,
1 su bardağı tozşekerle iyice çırptım..
1 su bardağı sıvıyağ ekledim..
Yarım su bardağı yoğurdun curu suyu..
2 paket vanilya..
1 paket kabartma tozu...
2 yemek kaşığı dolusu kakao
Malzemeleri çırparken yavaş yavaş elenmiş un ekledim..Ölçüm yok..Kıvamına baktım.Birde ben adı gibi bu keki kapkara seviyorum onun için kakaosunu göz kararı yazdım size...en son bir tutam unla eleyerek kabartma tozunu ekledim..hafifçe karıştırdım..yağlanmış kalıba döktüm..çekilmiş bol ceviz içi ekeledim..birkaç küçük lokum serpiştirdim... 180 derece de yarım saat pişirdim..kek fırında pişerken 5 adet patates koydum..patatesler pişincede 1küçük kavanoz garnitürüm vardı..çabucak kumpir yaptım..
Aman kumpiri ellerinden zor aldım..yazdan beri yemeyince özlemişler kapış kapış gittiler..dedim bari fotosunu çekivereyim...
Şimdi ben çay içiyorum hadi buyrun birer bardakta size ikram edeyim
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder