PERİNİN SOSLU MAKARNASI


Kızımın yaptığı soslu makarnayı sizlerle paylaşmak ıstıyorum.Hulya ıle oturuyorduk ki ,kızım bır ara kayboldu ve bu guzel makarnayla geldı.Meğer içerde bıze bu guzel tadı hazırlamış.Biz cok bayıldık bakalım siz nasıl bulacaksınız?Sizlere sadece sosun tarifini vermek ıstıyorum.Makarna haşlamasını bılmeyenımız yoktur.
SOS İÇİN MALZEMELER
3 YK SALÇA
4 YK SIVI YAĞ
MAYONEZ(1 YK)
MAYDONOZ
1 DOMATES
IYEŞİL BİBER
KURU VEYA TAZE FESLEĞEN
YAPILIŞI
Salca ve yağ bır cezvede karıştırılır
tavada domates ,bıber,ve maydonoz bır tavada cok az yağla oldurulur.Haşlanmış makarnanaı uzerine soslar dokulur ve mayonezde eklenerek karıştırılır.En son fesleğende eklenerek tabaklara konup servis edilir.Afiyetle sonra yenilir...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder