Tahinli gözleme

Merhaba canlarım..Bugün bizim kasalı arızalandı yine hayalet gibi açılıp kapanıyor..Açıyorum tam şifreyi yazıyorum nakavt gidiyor:)) İnşaAllah bu yazımı kapanmadan gönderebilirim :( Olmadı olmadı neyse eşimde laptopu götürdü..Aklımızda burda pcyi açmaya çalıştıkça çocuklarla başını bekledik:)) Neyse ! bugün büyük oğlanın iki arkadaşı geldi.Tamda öğle saatiydi hazırda birşey yok..Dedim bari size gözleme yapayım..Yaa bu kadın hep gözlememi yapıyor demeyin haaa:))) Valla bakın taaa o domatesli gözlemeyi yaptım en son birde bugün işte..Domatesli gözlemeyle,peynirli birde tahinli yaptım..İşte gördüğünüz domatesli ve tahinli olan..Ben gözlemeyi dürüm gibi kıvırarak yemeyi seviyorum..Buda bir şeymi demeyin alt tarafı bir gözleme olsun..Siz tahinliden deneyin hele nefis oluyor..

Eveet bütün yufkayı serdik..Çok az sıvıyağ,süt karışımıyla ısladık..İncecik tahin gezdirdik bohça şeklinde kıvırıp pişirdik..Hepsi bu kadar..Buyrun tadına bakın ayranlar benden:)))

Unutmadan domatesli gözlemeyi pişmiş haliyle merak edenler için sunuyorum..Yine bu nefis gözlemeleri P.D.Ç.S.E.23 evsahibesi arkadaşım Deryadanlezzetler'e gönderiyorum..