YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ-3

Günaydın canlarım..Sevgili Derya arkadaşım YE#34 BULGUR ETKİNLİĞİ'ne ev sahipliği yapıyor..Davete icabet etmek gerek dedim ve arşivimdeki bulgurlu tariflerimle bende katkıda bulunayım istedim..Bu aralar etkinlikler tüm hızıyla sürüyor..Kahvaltı şenliği ve çorba etkinliğinede davetim var ama ne zaman kısmet olur bilmem..Siz linkleri dolaşın bakın ne leziz tarifler var..En iyisi ben uzatmadan mamalara :) geçeyim.
**
Adım;akasyakokusu&Nuray
Yaşadığım yer;Mardin
Tarifin adı;kuru patlıcanlı bulgur yemeği
Linkim;http://akasyakokusu.blogspot.com/

Yazdan kurutulmuş patlıcan önce haşlanıyor sonrada iri bulgurla yemeği yapılıyor..Tarfi için buyrun....
**
Tarifin adı;bulgurlu poğaça...

Mayalı hamurumuzdan parçalar koparıp içine ıslatılmış çok az miktar ince bulgur,kavrulmuş kıyma vede irice kıyılmış cevizle poğaçalarımız yapılıyor. Tarifi için buyrun...
**
tarifin adı;Kısır
Vee leziz bir kısır..İçine istediğiniz hemen her yeşilliği katabilirsiniz..Sonrada afiyetle yersiniz..Buyrun tarif için..
Benim katkılarım bu kadar..Aslında bildiğim ama üşendiğim bir içli köfte,eşime illa yoğur dediğim çiğ köfte ve yine domateslisi yada yoğurtlusunu çok sevdiğim fellah köftesi..Maraş'ta fellah köftesine takalak diyorlar..Siz etkinliğe uğrayın bir görün neler var neler..Derya'ya kolay gelsin deyip sözümü noktalayım en iyisi:))