Selam ve sevgiler sunuyorum......Evdeki az kalmış kepekli ekmeğimi irice parçalayıp fırında kuruttum....Robotta çekip un haline getirdim...
Takriben 1,5 yada 2 su bardağı kadardı..
1 adet küçük boy yumurta
1 kahve fincanı yarısı süt-sıvıyağ karışımıyla
3 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım paket kabartma tozuyla
2 yemek kaşığıda un ilavesiyle
Yoğurup ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yaptım..Ortasına parmak basıp fırında pişirdim..
Soğuyunca ortasına vişne tanesi koyup servis yaptım..
***
Tamamen doğaçlama diyet kurabiyelerim nefis olmuştu....
***
Arkadaşlar kepekli unu takriben yazdım büyük rondoda çekince aynı kabında yoğurdum..Bardakla saymadım..Hemen hemen ölçüsü uyar gibi..Normal unuda ona göre ayarladım..10 adet cevizden büyük kurabiye oldu..Yumurtamda çok küçüktü.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder