kakaolu ıslak kurabiye

merhabalar,
tatlı biz kadınları neden bu kadar etkisi altına alıyor ....nasıl bir zaaf anlatamıyorum...hele de bu şekilde kakaolu, kahveli tariflere bayılıyorum....

ve bu şekilde tatlı sevenlerle paylaşmak istedim ...


malzeme: 
* 1 paket kakao
* 125 gr margarin
* 1 yumurta
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı şeker
* aldığı kadar un


şerbeti :
* 3 çay bardağı şeker 
* 3 çay bardağı Su 
* birkaç damla limon

 
yapılışı :
* şerbet malzemelerini küçük bir tencereye koyup, kaynatılır soğumaya bırakılır
* bütün hamur malzemesi un hariç karıştırılır, sonra yavaş yavaş un eklenip aldığı kadar yumuşak bir hamur olana dek yoğrulur
* ceviz büyüklüğünde toplar yapılıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü çatlayana dek pişirilir
* kurabiyeler  fırından çıkarılınca, kurabiyeler sıcakken soğuk şerbetin içine batırılıp çıkarılır.
* borcama dizilip artan şerbette üzerine ilave edilip soğuyunca bir gece serin bir yerde dinlendirilir
* hindistan cevizi, antep fıstığı,.....dilediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder