LOKUMLU KURABİYE

Okulların açılmasına çok az kala beş çayının yanında bu kurabiyelerle geldim sizlere...
MALZEMELER
1 paket margarin
1 tane vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı ceviz
alabildiğince un
pudra şekeri
lokum(buyuk lokumlardan kullandım,minik minik kesip ortasına koydum)
tarçın
YAPILIŞI
Oda sıcaklığında margarini, kabartma tozunu ve ıyıce dovulmuş cevizleri ve unu karıştırdım.Un kulak memesi kıvamında olacak.Cevizleri robottan geçirmedim ki yerken kıtır kıtır ağza gelsin diye.Unu iyice yogurdukdan sonra mınık mınık parçalar koparıp ortasına lokumları koyup kapattıp tepsiye dizdik.175dereceli fırında pişirdik .Fırından çıktıktan sonra tarçınla pudra şekerinden oluşan karışıma batırıp oyle servise hazırladık.