Mutfağım sığınağım oldu; yoğun bir günden sonra sakinleşmek için, doğrayıp sebzeleri rahatlamak için, yenilikler deneyip yediklerimden/bahşedilenlerden keyif almak için bir sığınak... Sütüme Sarelleme Karışma! doğunca, yemek; doymak, denemek, vakit geçirmekten öte, zorunluluktan çıktı hobi olurverdi birden! Madem yiyorum, madem pişiyorum ne yaptığımın bilincinde olmalıyım dedim, kitaplara gömülüverdim! İlk seriden haberdarsınız, şimdi kaç zamandır peşinde olduğum, almayı kafama koyduğum kitaplar, yeni yıl indirimini de fırsat bilerek İdefix'ten daha da büyük bir koli ile geldi evime....
Biraz tarif, biraz tarih... Bu işe merak sardıysam geçmişini de öğrenmeliyim, öğrenmeliyim ki zihnen de kendimi doyurabileyim, hobim hem dişime hem de zihnime dokunabilsin!
İlerleyen günlerde sizlere kitaplarımı bir bir tanıtacağım, kitap sevgimi sizlere de yaymak adına içinden birkaç satır tarif ile ağzını sulandıracağım!
Ama önce markete gitmem gerek, ben dönene kadar afiyette kalın!
Unutmadan!!! Yemeğe dair okuduğum kitapları ve izlediğim filmleri merak ederseniz, sağ tarafta yer alan “YEMEĞE, MUTFAĞA DAIR...” alanına göz gezdirebilirsiniz veya bugüne dek paylaştığım kitapları öğrenmek isterseniz "yemek kitapları" etiketini inceleyebilirsiniz.
Keyifli bir haftasonu dilerim...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder