Çikolata soslu kurabiye

Arkadaşımın akşam çayın yanına hazırladığı nefis kurabiyeleri çocuklar çok
sevince tarifini aldım, sizler için de buraya yazıyorum…

Malzemeler:

• 125 gr. Tereyağı


• 1 çay bardağı sıvıyağ


• 1 su bardağı pudra şekeri


• 1 yemek kaşığı sirke


• 1 paket kabartma tozu


• Aldığı kadar un  

Hazırlanması:

• Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alıp üzerine pudra şekerini (şeker
  miktarını damak zevkinize göre azaltabilirsiniz)   ilave edip karıştırın.


•  Sıvıyağ ve sirkeyi de ekleyip karıştırın.


•  Kabartma tozu ve aldığı kadar un
  ilavesi ile çok sert olmayan bir hamur yoğurun. 


• Yuvarlak şekil verip 170 derece
  önceden ısıtılmış fırında üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin.

Çikolatalı sos için; yarım paket kremayı(100gr) küçük bir sos tavasına alıp
kaynatmadan sadece ısıtın ve ocağı kapatın. İçerisine 100gr. çikolatayı ekleyip
karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Kurabiyelerin üst kısımlarını
hazırladığınız sosa batırıp servis edin.