DEREOTLU POGACA

 

 

Guzel bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum. Bu pratik ve çok nefis poğaçalardan hafta sonu yapmak isteyebilirsiniz.Un olarak son toplantımızda  bize sponsor olan EGEM UNU kullandım.Memmnun kaldım .Gonul rahatlığıyla tavsiye edebilirim. Tarifimize geçelim.
MALZEMELER
2yumurta
1su bardağı yoğurt
1yemek kaşığı şeker dolu dolu olmasın
1 cay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 bardak beyaz peynır veya lor da olabilir
3.5 su bardağı un
yarım demet dere otu

YAPILIŞI
Tüm malzemelerimiz karıştırılır .Yalnız yumurtaların birinin  sarısı üste sürmek üzere ayrılır. Hamurumuz ele yapışmaycak kıvamda olmalıdır. Daha sonra parçalar kopararak yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize sıralayalım. Üzerlerine yumurta sarılarımızı sürelim.180 derecelik önceden ısıttıgımız fırında pişirelim. Yapanlara afiyet olsun şimdiden...