Bizim bölgede kablolu internette olan bir problem nedeniyle bir kaç gündür nete giremiyorum ne yazık ki.En sonunda dayanamadım tası tarağı toplayıp kardeşime geldim.Ayağımın tozuyla porselen demliğe bir katılayım da davet eden arkadaşı kırmayayım dedim.Bu haftaki evsahibemiz sevgili Yemek güncesinin sahibi Yeliz.Kendisine kolaylıklar diliyor ve paylaşmak istediğim tarifime geçiyorum hemen. Geçmiş kandilinizi kutlamayı da ihmal etmiyorum tabii ki...Malzemeler:
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket margarin
1 paket kabartma tozu
4 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Yumurtayı, pudra şekerini, margarini, kakaoyu,tarçını,kabartma tozunu ve aldıgı kadar unu
bir kaba koyup karıştıralım.Malzemeler pandispanya kıvamında olacak.Yağlanmış ve unlanmış düz bir borcam tepsiye karışımı dökelim.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dk kadar pişirelim .Soğumasını bekleyelim.Sonra kalpli kalıplarla kesip kurabiye gibi şekiller çıkaralım.İster o şekilde istersek üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.Kalan parçaları daha sonra truff veya supangle benzeri birşeyde kullanmak üzere ayıralım.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder