Dolma deyip geçmeyin :))

İyi akşamlar ...Efendim elimde bir tabak dolmayla geldim...Dolma değil içinde ne ararsanız var yani.Bu akşamki yemeğimizdi.Birkaç bostan patlıcanım vardı..Dolaptanda 3-4 tavuk baget çıkarmıştım çorba falan yaparım diye..Bende çorbayı vazgeçtim dolmayı etsiz doldurdum..Birkaç marul yaprağı sardım..Tavuk bagetleri açıp dolma teceremde kızarttım salça ilave edip birkaç çevirdim..Dolmaları yerleştirdim..Çocuklarımın seviyor diye birkaç patateside aralarına dikey koydum..Suyunu ekledim..Bir tencerede birkaç lezzet aynı anda pişti.
İsteyen tabağına yiyeceği kadar aldı..Ben dolmayı genelde böyle yapıyorum..Baksanıza ne kadarda acele yapmışım dolmalara marul yaprağı sıkıştırmışım:))
Ne yapayım bir yandanda ev temizliyordum kendimede birkaç bardaklık çay yaptım..O aradada dolmamı doldurdum..Fındıklı kurabiyem vardı dosyada bulamadım sanırım diğer pcde..Onu bulamayınca dolmayı ikram edivereyim dedim.. Haa unutmadan:) Patlıcanların içinide hemen tuzlu suda bekletip bol sarımsaklı,domatesli zeytinyağlı soteledim..Oda ayrı bir yemek oldu..
Görüşmek üzere hepinize kocaman sevgiler..