3. gün : Kışın vazgeçilmezi Hep çay hep kahve olmaz. Kış yaklaştı. İçimizi ısıtacak bir içecek tarifi yapalım, yaratıcılığımızı konuşturalım demişti Zerrinim ama ben kışın vazgeçmediğim bu tarçınlı karanfilli çayımdan söz etmeden geçmeyim dedim.Kış akşamlarında genellikle bizde bu çay içilir.Şu anda yanımda duruyor .Bir yandan yazarken bir yandan da bu mis kokulu çayımı yudumluyorum. Aslında çay demlemek kolay gibi görünsede nedense herkesin demlediği çay pek güzel olmuyor. Şimdi bu sözlerimden çay tiryakisi olduğumu sanmayın ama güzel şeylere meraklıyım. Tarçın ve karanfille aranız iyiyse bu çayı mutlaka deneyin derim.
MALZEMELER
Çay
2-3adet karanfil
1 adet parça tarçın
YAPILIŞI
Çaydanlıgın demleme bolumune tum malzemeler konur .Suyumuz kaynayınca demleme işlemi gerçekleştirilir. Afiyetle mis kokulu çayımız içilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder