İki kardeş oyun hamuru hazırlamaya karar verip renklendirmek
için zerdeçal kullanmışlar. Siz farklı renkler için gıda boyası,
ıspanak-kırmızı pancar püresi vs. kullanabilirsiniz. Ablası hamuru yoğurmuş,
kardeşi de babası için mantı hazırlamış. Annelerine de fotoğraflayıp tarifini
vermek kalmış.
Malzemeler:
- 1 su bardağı Hatap un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- Yarım fincan su
Hazırlanması:
- Un, tuz ve zerdeçalı bir kaba alın.
- Yavaş yavaş su ilave
ederek çok sert olmayan bir hamur elde edin. - Hamuru 10 dakika yoğurun ve streç filme sarıp toparlanması
için bir- iki saat buzdolabında bekletin. - Dolaptan çıkarıp oda sıcaklığına
geldiğinde istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder