TAM BUGDAY UNLU KEK

 

 

Bu kekimiz hastanedeki çok sevdiğim bir teyzemiz için yapıldı ve götürüldü. Yumuşacık mis gibi oldu. Tarifimi hemen sizlerle paylaşmak istedim.

MALZEMELER
1bardak şeker
1 bardak sıvı yağ
2 yumurta
1su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
aldığı kadar un

YAPILIŞI
Şeker ve yumurta iyice çırpılır daha sonra diğer malzemeler  de eklenir kakao hariç. Kek hamurumuz koyu kıvamlı olmalı. Yağlanmış kalıbımıza hamuru dökeriz. Hamuru çırptığımız kapta  bir miktar hamur bırakırız. O bıraktığımız hamurun içine kakaoyu ekleyip onu da karıştırdıktan sonra kalıbımıza ekleyip 180 derecelik fırında pişirmeye koyduk. Alt üst iyice piştikten sonra fırından çıkarırız.