MİSKET KURABİYE
Yarım paket margarin
1 su bardağı sıvıyağ
yarım çay bardağı çörek otu
1 yumurta beyazı içine sarısı dışına
1 çorba kaşığı toz şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
YAPILIŞI:
Bütün malzemeler katıp yoğurulur.Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlak şekil verilir ve üzerine yumurta sarısı sürülerekyağlı kağıt serilmiş olan tepsiye dizilen kurabiyeler150 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder