Aman fazla uzattık değilmi destan gibi oldu:)))Şimdi gelelim asıl konuya pardon resmimize..Efendim bu resim kuru patlıcan&fasulye yemeği oluyor..Geçenlerde alışveriş yaptığım kuru bakliyatçıda gördüm böyle karışık bir çuval dolusu satıyordu onda biberde vardı..Dedim bu çuvaldakiler kuru sebze değilmi böyle türlü gibimi satıyorsunuz evet dedi satıcı..Hah aklımda şimşekler çaktı bende yaptım..Nasıl olsa taşına taşına eşyamın içinde kuru sebzelerim kırılmıştı..Size fikir olsun diye söylüyorum deneyin çok güzel oluyor ben kemikli tavuk eti kullandım..Önce türlü kuru sebzelerinizi haşlayın sonrada ayrı bir yerde tavuk eti yada kıyma,soğan kavurup salça ekleyin haşlanan sebzeleri ilave hafifçe sulandırıp bir taşım daha kaynatın..Buyrun size kuru türlüsü..
Kuru patlıcan ve fasulye türlüsü
Aman fazla uzattık değilmi destan gibi oldu:)))Şimdi gelelim asıl konuya pardon resmimize..Efendim bu resim kuru patlıcan&fasulye yemeği oluyor..Geçenlerde alışveriş yaptığım kuru bakliyatçıda gördüm böyle karışık bir çuval dolusu satıyordu onda biberde vardı..Dedim bu çuvaldakiler kuru sebze değilmi böyle türlü gibimi satıyorsunuz evet dedi satıcı..Hah aklımda şimşekler çaktı bende yaptım..Nasıl olsa taşına taşına eşyamın içinde kuru sebzelerim kırılmıştı..Size fikir olsun diye söylüyorum deneyin çok güzel oluyor ben kemikli tavuk eti kullandım..Önce türlü kuru sebzelerinizi haşlayın sonrada ayrı bir yerde tavuk eti yada kıyma,soğan kavurup salça ekleyin haşlanan sebzeleri ilave hafifçe sulandırıp bir taşım daha kaynatın..Buyrun size kuru türlüsü..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder